MENU DU JOUR

(servi uniquement le midi du mardi au vendredi)

1 plat : 14.90€
2 plats : 16.90€
3 plats : 18.90€

Entrée du jour

Plat du jour

Dessert du jour

Menu La Villa 31 €

ENTREES

Brique à l’oeuf & légumes façon orientale
ou
La terrine  maison, cochon et volaille, citronnée aux herbes et olives
ou
Salade Lyonnaise

PLATS

Grenouilles en persillade
ou
Suprême de volaille « label rouge », cuisson basse température au foin, jus de poulet
ou
Gratin de raviolles du moment

Garniture: Crique à la Lyonnaise, riz, tagliatelles, légumes de saison

DESSERTS OU FROMAGE

1/2 Saint Marcellin de la mère Richard
ou
Dessert au choix

Menu La Champagnère 41€

ENTREES

Escalope de foie gras, déglacé au vinaigre de framboise sur son lit d’épinards (supplément 6€)
ou
La déclinaison d’asperges selon l’inspiration du moment
ou
Saumon mariné à l’huile d’olive et  citron et ses petits condiments
ou
Le melon au jambon cru de pays

PLATS

Le poisson du moment en habit vert sauce vanille
ou
Foie de veau persillé
ou
Filet de boeuf 180g sauce aux morilles

Garniture: Crique à la Lyonnaise, riz, tagliatelles, légumes de saison

DESSERTS OU FROMAGE

1/2 Saint Marcellin de la mère Richard
ou
Dessert au choix

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