Réservation
04 75 31 69 50

Menu du marché

servi le midi du Mardi au Vendredi

15.40€ - 2 plats
17.40€ - 3 plats

Entrée du jour

Choix entre 2 entrées

Plat du jour

Choix entre 2 plats

Dessert du jour

Dessert

ou Faisselle

ou Fromage sec

 

 

Suggestions

Nos salades XXL

Salade du pécheur (tartare et gravlax de saumon, carpaccio de cabillaud, terrine de poisson) - 19 €

Salade de ravioles (Champignons de Paris) - 16 €

Salade périgourdine (Foie gras, magret, foie de volaille) - 19 €

Salade Italienne (Jambon cru, melon, mozzarella) - 19 €

Nos entrées

Petite salade périgourdine (foie gras, magret, foie de volaille) - 10 €

Petite salade ravioles champignons de Paris frais - 9 €

Foie gras mi-cuit - 15 €

Assiette de charcuteries régionales et artisanales - 9 €

Nos plats

Raviolis à la truffe, huile de noisette et parmesan - 19 €

Grenouilles persillées - 19 €

Dos de cabillaud au four  - 21 €

Tartare de saumon coupé au couteau (160 gr) - 19 €

Foie de veau frais persillé - 19 €

Burger maison - 16 €

Tartare de boeuf à l'Italienne coupé au couteau (160 gr) - 17 €

Carpaccio de boeuf XXL - 22 €

Filet de boeuf Charolais (250 gr) - 24 € 

Filet de boeuf Charolais Rossini (250 gr) - 28 €

Andouillette de veau BOBOSSE tirée à la ficelle - 19 €

Cabacero basse température - 19 €

Desserts maison à l'ardoise

 

 

 

 

 

 

Événements

Chers clients,

du 8  au 22 août notre établissement sera fermé afin que notre équipe puisse s'accorder des vacances bien méritées.

Au plaisir de vous accueillir  parmi nous dès notre retour  le mardi 23 août.
Bonnes vacances à vous tous.

 

 

La Villa Champagnère

Cuisine bistronomique de produits locaux de qualité alliant terroir et saveurs !



Le chef vous propose son menu du marché tous les midis, ses suggestions du jour et une carte de viandes d’exception, le tout fait maison. Plats à base de produits régionaux : crique ardéchoise, ravioles, charcuterie du Pilat… Très belle carte de vins. Viandes d’exception (Blanck angus, viandes maturées…).
Nouveau cadre cosy pour déjeuner entre collègues ou diner entre amis à St Rambert d’Albon, à côté de l’hôtel Ibis. Accueil de groupes.
Possibilité de privatiser une salle isolée pour repas d’affaire.
Suggestions du chef, cocktails maison.

GALERIE

LE RESTAURANT

RN7 Les fouillouses Ouest • 26140 Saint-Rambert-d’Albon (à côté de l’hôtel Ibis)