Réservation
04 75 31 69 50

Menu du MARCHE

servi le midi du Mardi au Vendredi

17.80€ - 3 plats
15.80€ - 2 plats

Notre Carte

Nos salades XXL

Salade drômoise (ravioles, champignons persillés, jambon cru)  - 17,80 €

 

Nos entrées

Velouté de saison accompagné de ses condiments - 9,00 €

Gravlax de saumon accompagné de ses toasts et de sa crème norvégienne - 13,00 €

Terrine maison aux noisettes sur son lit de salade- 8,00 €

Saint Jacques juste snackées sur sa crème de poireaux, estuma iodé- 21,00 €

Foie gras maison sur sa salade à l'huile de noisette- 21,00 €

 

Nos plats

Poke Bowl (Falafel) - 16 €

Poke Bowl (Poulet) - 17 €

Grenouilles persillées - 19,90 €

Poisson du moment et ses petits légumes - 19.90 € (Daurade royale ou filet de St Pierre)

Burger Chicken crispy (poulet, tomates, fromage de nos régions)  - 17,90 €

Burger du sud-Ouest (Magret fumé, oignons confits, tomates, salade) - 17,90 €

Tartare de boeuf coupé au couteau (180 gr) - 17,90 €

Filet de boeuf  Charolais (250 gr) - 27.30 €  (Sup Rossini)

Andouillette de veau BOBOSSE tirée à la ficelle - 19,90 €

Suprême de volaille label rouge cuisson basse température et sa sauce aux ceps - 23,00 €

Nos Suggestions

Magret de canard entier (400 gr) - 26,00 €

Desserts maison au choix

Événements

Chers clients, venez découvrir notre nouvelle carte, Velouté de saison, foie gras maison, daurade royale entière, filet de boeuf Rossini, suprême de volaille label rouge et plus encore...

Jeudi 16 Novembre
JOURNEE BEAUJOLAIS NOUVEAU

Nous vous proposons notre menu à 21,90 €
Entrées
Oeuf meurette façon Bourguignonne
ou Saucisson Lyonnais Bobosse, purée de panais, lentilles

Plats
Quenelle de brochet sauce Nantua, riz et légumes de saison
ou Boudin noir Bobosse, pommes de terre à la Lyonnaise, pommes Golden poêlées au beurre

Dessert
Fondant chocolat et son coulis, poire au caramel de vin, poivre de Timut
ou Faisselle
ou Fromage sec

Au plaisir de vous retrouver

La Villa Champagnère

Cuisine bistronomique de produits locaux de qualité alliant terroir et saveurs !



Le chef vous propose son menu du marché tous les midis, ses suggestions du jour et une carte de viandes d’exception, le tout fait maison. Plats à base de produits régionaux : crique ardéchoise, ravioles, charcuterie du Pilat… Très belle carte de vins. Viandes d’exception (Blanck angus, viandes maturées…).
Nouveau cadre cosy pour déjeuner entre collègues ou diner entre amis à St Rambert d’Albon, à côté de l’hôtel Ibis. Accueil de groupes.
Possibilité de privatiser une salle isolée pour repas d’affaire.
Suggestions du chef, cocktails maison.

GALERIE

LE RESTAURANT

RN7 Les fouillouses Ouest • 26140 Saint-Rambert-d’Albon (à côté de l’hôtel Ibis)