Dernières mises à jour le 17/10/2023

Nos planches

planche-mediterraneenne-italienne

Le grand assortiment de charcuteries de la maison « Duculty »

16,80€
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Friture de Joels

8€

Nos salades repas

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Salade Périgourdine

21.00€

Magret séché, jambon cru truffé, foie grass de canard maison, salade, mesclun, vinaigrette à l’ail noir

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Salade drômoise

17.80€

Ravioles Saint-Jean, champignons persillés, jambon cru

Nos entrées

Oeufs meurette

Oeuf bio meurette aux petits oignons, croûtons et champignons

9€
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Velouté de champignons bio d’Erome, oeuf poché et croûtons

12€
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Gravlax de saumon accompagné de ses toasts et de sa crème norvégienne

13€
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Terrine maison aux noisettes sur son lit de salade

8€
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Foie gras maison sur sa salade à l’huile de noisette

21€

Nos burgers

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Chicken crispy

17,90€

Poulet, tomates, sauce du moment, fromage de savoie

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Sud-Ouest

17.90€

Magret fumé, oignons confits, tomates, salade

Nos plats

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Poisson du moment et son accompagnement de saison

19,90€
Cuisses de grenouilles

Grenouilles persillées

19.90€

Accompagnement frites ou gratin dauphinois

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Magret de canard rôti

26€

400 gr environ, jus corsé au poivre vert, gratin dauphinois aux Shiitakés et petits légumes de saison

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Andouillette de veau tirée à la ficelle

19,90€

Maison Bobosse

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Tartare de boeuf

17,90€

coupé au couteau, 180 gr environ, assaisonnement du moment

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Filet de boeuf

27,30€

Origine France, 240 gr environ

Fromages

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Fromage blanc en faisselle

4€

Crème ou coulis de fruits rouges

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1/2 Saint Marcellin

6€

De la Mère Richard

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Assiette de fromages

7€

Nos desserts à l'ardoise

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